Panificio Virdis – Spianate Artigianali Sardegna.
Nato a Pattada, figlio di mugnaio, Marco Virdis titolare del panificio decide di seguire la tradizione familiare creata dalla mamma nel 1964. Marco, che si dedica a quest’ attività con passione, custodisce l’antica tecnica della lievitazione naturale con pasta madre e panifica la migliore farina offerta dal mercato per raggiungere l’eccellenza del suo prodotto. L’obiettivo principale che negli anni ha tanto appassionato Marco, non è la produzione della Spianata che tutti conosciamo, bensì quella di una volta, dal grande formato e ricca di profumi diversi capace di riportare sulle nostre tavole il sapore di quei tempi.

CONTATTI
——————
Panificio Virdis GM S.r.l.s.
Indirizzo: Via Ichnusa 13, 07016 Pattada (SS)
Telefono: 079.755214
Email: info@panificiovirdis.com