Mannoni Formaggi
Mannoni Formaggi, figlia della forte tradizione sarda, è specializzata nella produzione di formaggi di qualità realizzati sia da puro latte ovino o caprino sia da latte misto ovino/vaccino. Formaggi Misti, di Capra, di Pecora. Tutte le fasi della filiera sono selezionate applicando tecniche di agricoltura a lotta integrata. Tutto ciò che nasce, allevando, coltivando e affinando, viene trasformato con cura, impegno e passione. Dalla selezione, al benessere degli animali, dall’alimentazione alla pulizia sono fasi curate nei dettagli. Il controllo di tutte le fasi è garanzia di sicurezza e qualità per il prodotto finito.
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