L’Armentizia Moderna
Dai migliori pascoli sardi i buoni formaggi, ovini e caprini, freschi e stagionati.
La Cooperativa “L’Armentizia Moderna” opera nel settore lattiero caseario dagli anni sessanta. Lo scopo fu quello di riunire i pastori al fine di salvaguardare la qualità e il valore economico dei prodotti locali dalla speculazione dei grandi gruppi e dei monopoli privati, con l’obiettivo di dotarsi di una sede moderna adeguata al trattamento e alla trasformazione del prodotto. Dopo aver iniziato con la linea di prodotti ovini, dal 2003 è stata messa in produzione una nuova linea di prodotti caprini, confermando il successo dell’azienda, conosciuta ed apprezzata dalla clientela per il rispetto del gusto e della tradizione nella lavorazione dei formaggi.
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Telefono: 070 970211
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